Rakott padlizsán – recept
A padlizsánból nem csak krémet lehet készíteni, hanem rakott ételként, teljes értékű fogásként is megállja a helyét a déli vagy esti órákban. Rakott padlizsán Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma fél dl olívaolaj só bors 1 teáskanál szárított oregánó 1 csokor friss bazsalikom 50 dkg padlizsán liszt a beforgatáshoz …

